Les bienfaits du cru

Les bienfaits du cru sur notre santé :

Les jus de légumes et de fruits doivent être fait avec des produits frais et consommés le jur même, voir le lendemain.

Évitez de conserver vos jus dans des bouteilles en plastique, préférez plutôt des récipients en verre.

Jus de millepertuis combat la dépression et le surmenage, la névralgie, les maux de tête et les rhumatismes;
Jus d’ortie aide à purifier le sang;
Jus de céleri facilite la digestion, neutralise l’acidité dans le corps, élimine les déchets organiques
Jus de valériane contribue à vaincre l’insomnie et à diminuer le stress;
Jus d’avoine stimule la circulation sanguine et donne de l’énergie;
Jus de carotte est excellent contre les aigreurs d’estomac et l’hyperacidité; désintoxication
Jus avec d’ail : puissant revitalisant, favorise la digestion, abaisse tension artérielle
Jus d’algues marines : bouffées de chaleur, fatigue physique et nerveuses, varices, rhumatismes, l’obésité, cellulite
Jus d’aloe vera : favorise l’assimilation des aliments, action régulatrice, soigne les maladies de type systémique : diabète, rhumatisme, psoriasis
Jus d’ananas : puissant désinfectant et désintoxiquant, prévient maux de gorge, bronchite et diphtérie
Jus de betterave : propriété alcanisante, hypertension, varice, nettoie les reins
Jus de chou : ulcères, cancer, tueur de bactéries et virus, stimuler système immunitaire
Jus de gingembre : stimule la circulation sanguine, favorise l’apport du sang au cerveau, réduire sécrétions gastrique dans l’estomac, diminue tension artérielle, bloque mutations cellulaires précancéreuses
Jus de ginseng : lutte efficacement contre les méfaits causés par la consommation excessive de l’alcool, favorise le pouvoir d’épuration du foie, vertus aphrodisiaque, stimule l’organisme
Jus d’herbe de blé : régénératrice du sang, diminue hypertension, neutralise les toxines, désintoxique le foie, les poumons, le côlon, arrête la croissance des mauvaises bactéries, contrôle les troubles de glycémie, nourrit les glandes sexuelles, prévient le grisonnement des cheveux, protège contre les radiations
Jus avec levure de bière : action tonique et harmonisante, protège le système nerveux, carence en minéraux, asthénie, intoxication alimentaire, infection intestinales, fatigue nerveuse
Jus d’orange : action préventive contre les cancers
Jus de pomme de terre: cicatrisant de la muqueuse stomacale, on réserve son usage dans le cadre des douleurs de l’estomac ( gastrite, remontées acides, ulcère). Prendre en ce cas un quart de verre de jus de pommes de terre dilué dans de l’eau, 1/4 d’heure avant les 3 repas. Le jus de pomme de terre est par ailleurs très riche en vitamine C.
Jus de cerfeuil: il agit dans le cadre de l’excès de prolactine. A réserver à un usage thérapeutique, après confirmation d’analyses sanguines. Prendre une cuillère à café dans un verre d’eau avant les repas du matin et du soir.
Jus de radis noir: avec ses composés soufrés, le radis noir est ami du foie. A privilégier dans une approche détoxifiante mais toujours dilué dans de l’eau et en commençant doucement à raison d’une cuillère à café ou une demie ampoule diluée dans de l’eau, le soir au coucher. Augmenter les doses graduellement jusqu’à 2 à 3 cuillères à café, sur 3 semaines. Indiqué dans les excès alimentaire ou d’alcool, travail, de stress : action nettoyante et régénératrice au niveau du foie : congestion du foie, inflammation de la vésicule biliaire, formation de calcul biliaire
Jus de navet: il sera utilisé à raison d’une cuillère à soupe diluée dans un verre d’eau pour les problèmes d’hyperthyroïdie confirmés par des analyses sanguines.
Jus de haricot vert: à raison de deux fois 1/4 de verre par jour, il est intéressant dans l’albuminurie.
Jus d’artichaut et/ou de pissenlit: Action dans la régulation des triglycérides, allié du foie.
Jus de pamplemousse : action anti-cholestérol, anti-cancer
Jus avec du pollen : fragilité capillaire, constipation, colites, diarrhées, affection rénales
Jus de pomme : diminue le taux de cholestérol, artériosclérose, constipation, fatigue, infartus du myocarde, insomnie, obésité, rhumatisme, affections des voies respiratoires
Jus de pomme de terre : ulcères, rhumatisme, goutte
Jus de radis noir : excès alimentaire ou d’alcool, travail, de stress : action nettoyante et régénératrice au niveau du foie : congestion du foie, inflammation de la vésicule biliaire, formation de calcul biliaire
Jus de raisin : baisser le taux d’acidité dans l’organisme
Jus de tomate : contient un type de bêta carotène : le lycopène : préventif contre le cancer

Exemples de mélanges agréables

Herbe de blé, carottes, concombres, céleri
Tomates, céleri, persil, carottes, poivron rouge, ail, échalote, cresson
Herbe de blé, betteraves, carottes, pommes
Carottes, concombres, betteraves
Épinards, céleri, persil, carottes
Chou, pommes, citron, eau
Pamplemousses, oranges, eau et miel
Cantaloup, bleuets